Forschungsgruppen und Schwerpunkte

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Ressourceneffiziente Lebensmittelproduktion in integrierter Aquakultur (ReLe)

Um den Lebensmittel- und Ernährungsbedarf einer Weltbevölkerung zu decken, die vor allem in den Städten wächst, und um die räumliche Entfernung zwischen den städtischen Zentren und der Lebensmittelproduktion zu verringern, sind neue Ansätze erforderlich, um Lebensmittel nachhaltig und verbrauchernah zu produzieren. Die Forschungsgruppe konzentriert sich auf die nachhaltige wasserbasierte Lebensmittelproduktion in städtischen Zentren, um den Wandel zu essbaren Städten zu unterstützen.

  • Aquatische Lebensmittelproduktion
  • Integrierte Aquakultur sowie Aquaponik
  • Vermikultur
  • Ressourceneffiziente Systeme (inkl. regenerative Energie)
Zu den Forschungsprojekten
Ressourceneffiziente Lebensmittelproduktion in integrierter Aquakultur (ReLe)
Harvey Harbach

Dr. Harvey Harbach

Forschungsgruppenleiter

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Thi Hanh Vu

Thi Hanh Vu

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

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Laura Lang

Laura Lang

Technische Mitarbeiterin

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Pranav Keshavan

Pranav Keshavan

Wissenschaftlicher Mitarbeiter

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Vineeth Kalathiparambil Girish Kumar

Vineeth Kalathiparambil Girish Kumar

Wissenschaftlicher Mitarbeiter

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